Bevor man sich eine Mikrowelle anschafft, muss man genau überlegen, wofür das Gerät eingesetzt werden soll, denn die Auswahl an Mikrowellen ist enorm. Neben den Herstellern, etwa Panasonic, Severin, Sharp und Samsung, kann nach vielen weiteren Kriterien unterschieden werden. Eine Mikrowelle sollte eine Leistung von 700 bis 1.400 Watt und über ein Fassungsvermögen von 15 bis 30 Litern verfügen. Für das gelegentliche Erwärmen von Speisen in einem Singlehaushalt empfiehlt sich eine kleine Mikrowelle, die, wenn sie unterbaufähig ist, platzsparend in der Küche untergebracht werden kann. Neben den normalen Mikrowellen gibt es auch noch Einbaumikrowelleb, die in die Küchenoptik integriert werden und Kombigeräte, die die Vorzüge der Mikrowelle besitzen und dennoch spezielle Funktionen ausführen können, z.B. eine Mikrowelle mit Grill. Auch ein Backofen mit Mikrowelle ist eine gute Sache, denn hier kann man die Funktionen des Backofens nutzen, und ihn bei Bedarf als Mikrowelle verwenden. Die meisten Mikrowellen sind mit einem Drehteller, einem leicht zu reinigenden Innenraum aus Edelstahl und speziellen Programmen (Auftauen, Aufwärmen, Grillen, usw.) ausgestattet. Mikrowellen sind elektrisch betriebene Geräte, die auf Grund ihrer Wärmeentwicklung aus Sicherheitsgründen nicht abgedeckt werden sollten, besonders bei Einbaumikrowellen und unterbaufähigen Mikrowellen müssen die vorgegeben Sicherheitsstandards genau eingehalten werden.