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Bade-Muffins

Bade-Muffins

Bade Muffins

Heute haben wir eine ganz besondere Freizeitbeschäftigung für Sie. Erstellen Sie sich mit uns Ihre eigenen Bade Muffins. Anschließend probieren Sie sie gleich einmal bei einem Vollbad aus. In ein heißes Bad geworfen, erzeugen Sie ein wunderbar duftendes Ölbad.

 

Die Herstellung ist ganz einfach. Ihr QUELLE Team zeigt Ihnen, wie es geht!

Muffin Zutaten

  • 200g Kakaobutter
  • 100g Sheabutter
  • 75g Kokosnußöl (nativ)
  • 100g Buttermilchpulver
  • 400g Natriumbicarbonat (Kaisernatron)
  • 150g Zitronensäure
  • ein paar Teelöffel Kakaopulver zum Einfärben

Alle Fette werden in einem Wasserbad eingeschmolzen. Aufpassen! Die Kakaobutter darf nicht zu heiß werden! Anschließend wird das Kakaopulver untergerührt. Die pulvrigen Zutaten abwiegen und in einer großen Schüssel gut durchmischen. Die Fette nun vorsichtig zu den trockenen Zutaten hinzumischen. Die Masse in Silikonformen gießen und kalt stellen. Die Muffins nun 1-2 Tage trocknen lassen.

Topping Zutaten

  • 450g Kakaobutter
  • 172g Sheabutter
  • 93g Kokos/nativ
  • 10-15g Kokos
  • 700g Natriumhydrogencarbonat (Kaisernatron)
  • 350g Zitronensäure
  • 250g Maisstärke
  • Lebensmittelfarbe (wenn eine Färbung gewünscht ist)
  • evt. Blütenblätter zur Dekoration

Die Kakaobutter in einem Wasserbad schmelzen. Achtung: Nicht zu heiß werden lassen! Die restlichen Fette in kleine Stückchen schneiden. Anschließend die kleingeschnippelten Fette in die geschmolzene Butter einrühren. Die Masse mit einem Mixstab aufschlagen (sollte die Kakaobutter zu schnell abkühlen, kann Sie  einfach noch einmal im Wasserbad erwärmt werden). Die Masse mit den restlichen Zutaten solange mischen, bis sie eine Frischkäsekonsistenz erreicht. Diese in einen Spritzsack füllen und auf die Muffins aufsprühen. Zum Dekorieren können noch Blütenblättern und eingefärbter Zitronensäure verwendet werden.

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In einem Ablagekorb vom QUELLE Online Shop sehen die Muffins sehr dekorativ aus und warten dort auf Ihren nächsten Einsatz.

 

 

 

Viel Vergnügen wünscht das QUELLE Team

 

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