diese pfannen sind echt klasse.ist zwar teuer in der anschaffung,aber es brennt nichts an und man braucht auch kaum oder kein öl. mit etwas wasser geht es genauso.damit tut man auch was für die gesunde ernährung. wir benutzen solche pfannen schon mindestens 2 jahre und sind immernoch zufrieden.
Endlich habe ich nach vielen Versuchen eine Pfanne gefunden, die absolut plan ist, und dadurch den Vorteil der Induktion voll ausnutzt. Gleichmäßige Wärmeverteilung und schnelles anbraten. Das die Griffe heiß werden, ist normal, da die Pfanne gegossen ist. Es gibt ja 2 kleine Fingerschützer mit dazu. Die Reinigung geht schnell und gründlich. Der Aromadeckel kam noch nicht zum Einsatz, ist aber auch sehr solide verarbeitet.
