Backfrisches Brot zum Frühstück oder Abendessen ist ein Hochgenuss. Ein Brotbackautomat versorgt sie auf Knopfdruck mit diesen frischen Backwaren, während Sie schlafen, im Haus andere Dinge erledigen oder auf der Arbeit sind.

Brotbackautomat – die kompakte Backstube

Ein Brotbackautomat ist eine spezielle Art Küchenmaschine. Sie geben lediglich die Zutaten in den Rühr- und Backbehälter und schon fertigt das Gerät daraus eigenständig einen Teig, lässt ihn gehen und backt daraus das fertige Brot.

Außerdem haben Sie bei selbst gemachtem Brot stets einen genauen Überblick über die verwendeten Zutaten. Das ist vor allem bei Allergien wichtig.

Ausstattung der Brotbackautomaten

Ein guter Brotbackautomat besitzt folgende Dinge:

• Vorprogrammierte Backprogramme für ein abwechslungsreiches Backerlebnis
• Warmhaltefunktion für perfekt temperiertes Brot beim Entnehmen
• Eine Timer-Funktion für frische Backwaren zu bestimmten Zeiten
• Einstellbarer Bräunungsgrad der Kruste
• Antihaftbeschichtete Backform für eine leichte Reinigung

Zusatzfunktionen bei Brotbackautomaten

Brotbackautomaten erhalten Sie vom kompakten Produkt für ein bis zwei Personen bis hin zum familienfreundlichen Modell mit extra großem Behälter. Damit das Backen so richtig Spaß macht, haben viele Varianten zusätzliche Extras im Gepäck. Beliebt sind hierbei vor allem:

• Auswahl verschiedener Brotgrößen vom kleinen 500-Gramm-Laib bis zu Broten mit einem Kilo
• Ein übersichtliches Display mit Programmstatus-Anzeige, damit Sie genau wissen, was das Gerät gerade macht
• Separates Fach zur automatischen Zugabe von Körnern, Nüssen oder Rosinen in den Teig
• Programme für besondere Brotarten wie zum Beispiel Vollkornbrot oder glutenfreie Produkte

Ist das Brot fertig, können Sie es sofort im Allesschneider in Scheiben schneiden und servieren oder im Toaster goldbraun rösten. Darüber hinaus lässt sich frisches Brot sehr gut einfrieren und für später aufheben.

Brotbackautomaten für besondere Spezialitäten

Sie möchten gerne noch mehr mit dem Brotbackautomat unternehmen? Dann greifen Sie zu einem Modell mit Koch- und Backfunktion für unterschiedliche Köstlichkeiten. Viele Geräte eignen sich zum:

• Kochen von Kompott, Marmelade und Gelee
• Anfertigen von Pasta- oder Pizzateig
• Vorbereiten von Teigen für besonderes Gebäck wie Brioche oder Brötchen

Die Marmeladen gelingen im Brotbackautomaten schnell. Zudem haben Sie im Anschluss wenig abzuwaschen und zu reinigen. Auch das Zubereiten der Teige ist im Brotbereiter eine saubere Sache. Sie entnehmen später den fertigen Teig und können ihn nach Belieben weiterverarbeiten, belegen oder ergänzen.

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