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Alles in einem: die Mikrowelle mit Grill und Heißluft

Kleine Küche, große Ambitionen? Eine Mikrowelle mit Grill und Heißluft benötigt nur wenig Platz in der Küche und erledigt die Arbeit größerer Küchengeräte gleich mit. Selbst der Backofen für Pizza & Co. wird überflüssig.


Die Zeiten, in denen Mikrowellenöfen lediglich die Reste von gestern aufwärmen und eine Tasse heißen Kakao erhitzen konnten, sind längst vorbei. In den letzten Jahren haben sich die kleinen praktischen Küchenhelfer zu wahren Multifunktionsgeräten entwickelt, mit denen Ihnen ganze Menüs gelingen – ideal für kleine Küchen und wenn es zwischendurch mal schnell gehen muss.

Was kann eine Mikrowelle mit Grill und Heißluft?

Die Urfunktion der Mikrowellengeräte ist das schnelle Erhitzen von Speisen. Wenn Sie beispielsweise eine fertige Suppe aus der Konservendose aufwärmen möchten, dauert es in der Mikrowelle etwa nur halb so lang wie im Stieltopf auf dem Herd. Mit der Heißluftfunktion übernimmt die Mikrowelle die Funktionen des Backofens: knusprige Pizza, ein Blech Pommes als Beilage oder frische Sonntagsbrötchen. Eine Grillfunktion ist vor allem für Fleischspeisen praktisch. Einige Geräte bringen sogar einen Drehspieß mit, an dem Sie ein komplettes Hähnchen oder andere Geflügelarten zu Hause grillen. Eine Mikrowelle mit Grill und Heißluft ist dabei nicht teurer als ein herkömmliches Gerät.

Worauf Sie beim Kauf achten müssen

Soll es eine frei stehende Mikrowelle sein oder eine Einbau-Mikrowelle für Ihre Küchenzeile? In diesem Fall sollten Sie vorab sorgfältig Maß nehmen, damit das Gerät in die dafür vorgesehene Lücke passt. Als Nächstes schenken Sie dem Innenraum (Garraum) Ihre Aufmerksamkeit: Die meisten Mikrowellen bieten etwa 20-25 Liter Volumen. In einem größeren Modell mit 30-35 Litern Garraum können Sie auch zwei Pizzen gleichzeitig für das Abendessen backen.Automatikprogramme und Speichertasten sind praktisch, wenn Sie immer wieder die gleichen Speisen zubereiten. Einige moderne Mikrowellenherde erkennen die eingestellte Speise sogar automatisch und stimmen die Garzeit und Intensität darauf ab.

Spannende Zusatzfunktionen der Mikrowelle mit Grill und Heißluft

Genügt Ihnen eine Mikrowelle mit Grill und Heißluft noch nicht? So manches Gerät verfügt über eine Dampfgarfunktion, mit der Sie Gemüse und andere empfindliche Lebensmittel besonders schonend zubereiten. Pommesliebhaber freuen sich über eine spezielle „Crisp“-Funktion, mit der die Kartoffelstäbchen genauso knusprig und lecker schmecken wie aus der Fritteuse. Das ist noch längst nicht alles: Mit einer Gärungsfunktion züchten Sie in einigen innovativen Mikrowellen nun Ihre eigenen gesunden Joghurts und Hefen heran!

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