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Dampfgarer: Schonender können Sie kaum kochen!
Vitamine und Nährstoffe sind sehr empfindliche Seelen: Zu viel Wasser oder Hitze sorgen dafür, dass sie zerfallen. Mit einem Dampfgarer kochen Sie Ihre Mahlzeiten schonend und erhalten alle wichtigen Inhaltsstoffe. Nicht nur für frische Babynahrung ist ein Steamer aus dem Sortiment von Quelle ideal.
Was ist ein Dampfgarer und wo liegt der Vorteil?
Machen Sie Ihren Speisen Dampf und überzeugen Sie sich von den vielen Vorteilen der Dampfgarer:
- Die Speisen kommen nicht mit Wasser, sondern nur mit Wasserdampf in Kontakt und werden schonend gegart. Dadurch werden die Vitalstoffe nicht ausgespült.
- Die Temperaturen im Dampfgarer genügen, um die Speisen zuzubereiten, sind aber gleichzeitig sehr schonend zur Struktur. Gemüse bleibt bissfest, Fleisch und Fisch werden zart.
- Fett ist für diese Zubereitungsart nicht nötig.
- Dank cleverer Stapeltechnik können Sie in den meisten Dampfgarern mehrere Gänge und Mahlzeiten gleichzeitig garen.
- Der Steamer lässt sich leicht auseinandernehmen und reinigen.
- Timer und andere Funktionen lassen den Dampfgarer praktisch von alleine arbeiten. Sie müssen nicht ständig danebenstehen.
- Einige Modelle sind ein Multifunktionsgerät aus Mixer und Garer – optimal, um die eigene Babynahrung schonend herzustellen.
Für wen sind Dampfgarer geeignet?
Eigentlich sollte sich jeder einen Dampfgarer kaufen, der auf eine vitale Küche Wert legt. Denn gesünder kann man kaum erhitzen. Kleine Einschränkung: Die Knusprigkeit aus dem Backofen werden Sie mit einem Dampfgarer nicht erreichen können. Darum sollten Sie ein Stück Fleisch aus dem Dampfgarer nach dem Dämpfen noch einmal kurz in den Backofen schieben oder anbraten, um leckere Röstaromen zu erhalten.
Ansonsten finden Sie viele tolle Rezepte, welche die Vorteile der Steamer bis ins kleinste Detail ausnutzen. Dampfgarer gibt es bereits zu Einstiegspreisen, allerdings empfehlen sich bei einer großen Familie meist noch hochwertigere Produkte, weil diese mehr Platz für große Speisemengen bieten.
Heben Sie Ihre gesunde Küche auf ein neues Level mit einem Dampfgarer von Quelle. Sie können Ihre Bestellung auf Wunsch auch in Raten bezahlen. Kochen Sie frischer und leben Sie gesünder mit einem Dampfgarer aus dem Angebot von Quelle!
